2019全年存栏量可能不到3亿头!疫苗短期出不来,但多省能繁母猪存栏开始回升!

    10月12日,农业农村部公布了9月份400个县的生猪、能繁母猪存栏监测信息。数据显示,9月份生猪存栏较上月同期减少3%,较去年同期减少41.1%;能繁母猪存栏较上个月同期较少2.8%,较去年同期减少38.9%。以下内容为农业农村部生猪预警首席专家王祖力老师解读9月存栏数据电话会议纪要。

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  一、数据解读

  同比降幅继续扩大,环比降幅和前两个月相比大幅缩窄,能繁母猪存栏7、8月环比-8.9%、-9.1%,9月是5月以来的最小降幅,同比这个月略微扩大1.5个百分点。

  环比收窄原因:南方前几个月降幅大的省份环比降幅明显收窄,北方已有很多省份能繁母猪存栏环比转正。其中两湖、四川、江西、河南、山东这些主产省降幅明显收窄,是9月环比数据收窄的主要原因。

  能繁母猪环比分省情况:

  北京:9月+3%

  上海:9月+5%

  天津:9月+6%

  甘肃:连续3个月转正,7月+1%,8月持平,9月环比+9%

  河北:8月转正为+1%,9月+1%

  河南:8月持平,9月+1%

  黑龙江:6月持平,8月+1%,9月+6%

  吉林:最近几个月都持平或略增

  辽宁:4月环比转正到+1%,5月持平,6、7月+2%,8、9月+3~+4%

  宁夏:从5月转正到+1%,6、7月持平,8月+3%,9月+7%

  山东:7月持平,8月+1%,9月+5%

  山西:7月持平,8月+2%,9月+3%

  陕西:8月持平,9月+1%

  广东:5-9月环比-13%、-18%、-13%、-6%、-4%,

  广西:5-9月环比-28%、-36%、-27%、-15%、-2%

  湖北:7-9月环比-15%、-16%、-4%

  湖南:7-9月环比-21%、-28%、-8%

  江苏:8-9月环比-50%、-22%

  江西:7-9月环比-20%、-40%、-25%

  四川:7-9月环比-19%、-12%、-5%

  重庆:7-9月环比 -13%、-17%、-6%

  华北、东北、西北7-9月很多都环比转正,趋势上9月环比增幅扩大的省份比较多,尤其像甘肃、黑龙江、宁夏、山东、山西环比增幅有明显扩大,但还没有出现两位数增长,核心省份山东、河南环比增幅没有超5%,增长还较慢。南部、东部省份环比依然下降,但一些省份环比下降幅度出现实质性收窄。两广、两湖、两江、四川重庆规律一致,前几个月降幅都比较大,9月都出现明显收窄,两江降幅依然比较大。

  能繁母猪同比分省情况:一些省份下降幅度达到8成,江苏同比-80%、江西同比-70%多,广西-70%多,海南-70%左右,广东-60%,湖南-55%,福建接近-50%,安徽、河南、四川、湖北、贵州、山东、河北在-40%~-30%,重庆、山西、浙江同比-30%~-20%,辽宁同比-20%~-15%,陕西、宁夏、内蒙、甘肃同比降幅在10%以内。

  几套样本监测情况:9月份开始150大规模场这套数据取消,改为另一套监测范围更广的全国5000头以上的规模养殖场存栏情况。

  生猪存栏:4000个村9月环比-3.61%,同比-43.6%,400个县(年出栏1000头以上)环比-2.16%,同比-25.7%,8000个户环比-2.85%,同比-40.8%,全国5000头以上规模场环比+0.6%。

  能繁母猪存栏:4000个村环比-2.7%,同比-40.3%,400个县环比-2.9%,同比-25.8%,8000个户环比-1.7%,同比-39%,规模养殖场环比+3.7%,暂没有同比数。

  总体来看规模较大的养殖场保护较好、恢复较快,生猪存栏、能繁母猪存栏都开始转正。

  价格:最近一段时间广东接近38元/kg,广西、浙江、四川36元,重庆、湖南、江西在35,这两天涨幅略微趋缓。

  贸易:截至10月第一周我们从美国进口的猪肉超14万吨,在我们预期内,不是很夸张。国内前三季度累计进口132.6万吨,同比+43.6%,去年全年119万吨,今年全年进口量预计在200万以内,不会超出大家预期。美国每年出口200万吨,其中要出口日本、韩国、墨西哥等有稳定贸易关系的国家,可以出口到大发棋牌牛牛的弹性不是很大,个人觉得即使翻一番,对大发棋牌牛牛的影响也很小,不用担心中美贸易战对我国猪肉供需关系有影响,美国产能总体比较稳定,短期也无法快速提升。

  二、问答

  问:新增的这套数据是样本数据,还是全国所有5000头以上的规模养殖场都在监测范围内?这一个类别的养殖场共出栏多少出栏?

  答:全国所有5000头以上都在。出栏还没到年底暂还不知道,现在总存栏4000~5000万头,个人预估2019年全年存栏可能不到3亿头。

  问:从美国进口量有限,听说加拿大有很大潜在出口能力,巴西养殖量也不小,如果放开贸易,全世界乐观估计最多能出口大发棋牌牛牛多少?

  答:全球猪肉产量1.2亿吨,大发棋牌牛牛5500万吨,欧盟不到2400万吨,加拿大每年200多万吨,占比不到2%,巴西每年不到400万吨,占比3%,美国1100-1200万吨,这些国家量级太小,加上最近一两年中加关系也不好,进口量控制在一定范围内。全球每年猪肉贸易量800多万吨,超400万吨要给稳定依赖进口的国家(日韩、墨西哥等),不管价格多高,这些国家进口量很稳定。2019年缺口个人预计1000-1100万吨,进口增加80万吨能缓解一部分,家禽总的增长估计在200多万吨,如果消费不变,能够补上的也就300多万吨,还有700-800万吨的硬缺口,这一段时间猪肉价格上涨的原因,就是缺口太大了。禽肉价格也涨的很快,这200万吨的替代也拉动了鸡肉的消费。全球能出口到大发棋牌牛牛的量非常有限,欧盟、美国、加拿大、巴西这几个大区短期很难有很大的增长空间,也不可能把产能提到很高,这些区域以前的产量都比较稳定,最近一两年可以出口给我们的量也就在300万吨左右。

  问:以现在产能同比下降50%来看,明年猪肉缺口会到2000-3000万吨?

  答:明年缺口肯定扩大,当个人认为不会到2000-3000万吨,全国还没有到50%的去化水平,9月生猪-41%,母猪-39%,没有到50%。如果以2018年为基准,个人认为可能减少1500-2000万吨这个量级,明年价格也会更高。

  问:全世界各地非瘟发病的情况?

  答:最近这几个月在东南亚疫情较多,上世纪70、80年代到本世纪初一直活跃在欧洲,最近欧洲疫情总体稳定,很多疫情都是野猪的,对家猪没有实质性影响,欧洲养殖密度也较低,现在控制的很好。越南、老挝、日本、韩国都有疫情,亚洲这一段时间疫情比较活跃。后面不排除有传到北美的可能性,但对他们影响不会像亚洲国家这么大,北美养殖密度、生物安全水平等各方面比亚洲国家优越很多,即使有疫情影响也有限。个人觉得非瘟对全球其他区域影响相对可控,影响不会特别深。大发棋牌牛牛后期养殖量提升后,也不排除复发的风险,越南、老挝能不能控制住也存在风险,如果亚洲稳定了,全球生猪生产都会趋于稳定。虽然明年缺口比较大,但现在已有部分区域产能回升,全国产能保守估计春节前会趋稳,甚至小幅回升。明年产能依然会比较低,但2021年很可能会往上走。

  问:公司+农户和工业化养殖哪种更利于疫病的防控?

  答:疫情刚发生的时候对大规模养殖场风险更大,公司+农户风险更小,但随着疫情发展和公司防疫体系的建设,可能越到后期工业化养殖防控能力比公司+农户更强。到目前这个阶段,个人认为工厂化养殖优势更大,公司+农户很难完全防止疫情发生。

  问:能繁母猪统计口径里有区分三元和二元吗?是配上种才算能繁母猪吗,还是上报是能繁就是能繁?

  答:没有区分,商品猪转种猪也在能繁范围内。具备繁殖能力就算能繁母猪,后备母猪不在统计范围内。

  问:农业部对明年的疫情有没有预判?

  答:个人了解到官方对明年的防控比较有信心。疫苗短期出不来,比较有信心是因为现在扩张主要在规模场,散户补栏很谨慎,规模场上量后只要能防控住,小规模不敢轻易上量,后期疫情就能比较稳定。

  问:调研得到的数据能繁、生猪存栏同比下降70%,农业部统计40%左右,您怎么看这两套数据的差异?

  答:大家还是要更加相信大数据,草根调研有很大局限性,调研区域一般是疫情严重的省份,但河北、陕西、山西、甘肃疫情都非常稳定,农业部监测的总样本量占全国总养殖量接近20%,且有科学的统计方法,大家更应该相信农业部的数据。农业部数据可能偏保守,下滑40-50%多可能是客观的状态,如果真的下降70%,现在就买不到猪肉了。

  问:怎么预测未来猪价?最高能到多少?

  答:以前一直按1:5的关系,长期看可能问题不大,但对阶段性极端市场供需关系判断可能不太准确,这种情况很难定量判断。个人认为区域性价格大概率会超40元/kg,全国均价年前到38-39可能性很大,缺口一定是越来越大的,后面价格会继续涨,节前会不会疯狂涨到45元,个人认为不一定会涨这么高,极端情况出现政府也会想办法控制一下,比如临时放储,短期能增10%多的供应量,对市场短期影响还是很明显。现在的价格超出大部分人的预期,明年超40可能很轻松,整体比今年高30-40%都有可能。

  问:还有没有其他办法控制价格?答:除了放储没有办法,限价不可能全国普遍实施。政府也没有能力和这个权力去限制价格,部里官员态度也是很明确要依靠市场,虽然有短期调控手段如投放储备肉,但一方面价格根本限制不住,另一方面我们不会出现逆历史潮流的情况,最终长期供需还是要靠市场自己去调节。

  问:最新数据我们储备肉共有多少?答:20多万吨。短期一周、或十天内能缓解缺口,比如春节前需求高峰大概率会投放储备肉,但长期供需还是要市场决定,养殖场户补栏不补栏还是要看价格。农业农村部不会去限制价格,个别区域有这种做法,个人认为部里也不是很赞同。

  问:5000头以上的规模场母猪存栏或生猪存栏占全国比重是多少?答:商品猪出栏大概在15%左右。

  问:据上市公司公布的存栏情况,算出来份额占比在20%以上,是母猪留的多后面会大幅增长,还是数据有偏差呢?答:现在大集团的能繁母猪存栏比例比正常水平确实偏高,我们能看到这方面数据。另外就是实际存栏情况可能也会有偏差。我们统计的15%可能相对客观。

  问:上市公司的厂出栏应该不止5000头,如果5000头的只有15%,上市公司占比是不是要低于15%?答:我们统计的是单厂规模年出栏5000头以上,公司+农户的一两千头的厂不在这个统计范围内。来源:兴证农业

本文关键词:生猪存栏量
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